
Acides aminés : pourquoi sont-ils importants pour l’organisme ?
Les acides aminés sont les composants fondamentaux des protéines. La combinaison de plusieurs acides aminés, grâce à une liaison chimique appelée peptide, donne vie à un polypeptide. Les protéines sont souvent représentées comme une série de briques liées entre elles…
Comment manger sainement en hiver ?
Manger un peu plus riche permet, certes, de lutter contre le froid. Néanmoins, attention, car quand il fait froid, on a tendance à rester chez soi, au chaud, et donc à réduire l’ activité physique. Les dépenses énergétiques sont donc diminuées, de la même manière…
Les aliments qui aident à combattre l’anxiété
Parmi les nombreuses armes dont nous disposons pour combattre l’anxiété et le stress, il y en a une que nous gardons non pas dans l’armoire à pharmacie mais dans notre réfrigérateur. En fait, de nombreux aliments ne sont pas anxiogènes…
Comment vivre avec une allergie alimentaire ?
Bien que ce problème touche un nombre important de personnes, il y a encore beaucoup à dire sur l’allergie alimentaire. Les données révèlent qu’entre 6 8 enfants de moins de 3 ans souffrent de ce problème. Il est à noter…
Les édulcorants et les substituts du sucre: une bonne alternative au sucre ?
Les substituts du sucre tels que la stévia, le xylitol ou l’édulcorant synthétique saccharine se trouvent dans de produits diététiques. Elles sont utilisées dans la cuisine et la pâtisserie quotidiennes. Pour les diabétiques en particulier, les édulcorants et les soi-disant…
Quels sont les bienfaits de la cannelle sur la santé ?
La cannelle est une épice excellente pour la santé et possède des bienfaits sur la santé exceptionnels. Elle est bien plus qu’une épice et très appréciée pour ses nombreuses propriétés curatives. Elle peut être nocive pour la santé mais elle…
L’impact de l’alimentation sur le sommeil
L’alimentation a une influence directe sur la qualité du sommeil. En effet, bien manger dans la journée contribue à bien dormir la nuit. Ainsi, si vous mangez en plus petites quantités le soir, votre sommeil sera de meilleure qualité. Pour…
Les bienfaits de la poire : 12 bonnes raisons d’inclure ce fruit dans l’alimentation
La poire est un aliment très riche en nutriments importants pour notre corps, c’est pourquoi elle est présente dans les repas de nombreuses personnes. En plus d’être facile à trouver dans les supermarchés, elle a également une valeur abordable. C’est…
10 recettes de jus pour la prévention et le traitement de l’anémie
L’anémie est causée par une baisse de l’hémoglobine, généralement due à une carence en fer, en vitamine B12, en zinc et en protéines. La bonne nouvelle est qu’il existe des aliments qui aident à remplacer les vitamines et minéraux essentiels….
Les aliments comme médicaments pour les maladies auto-immunes
L’alimentation comme médicament, influencer les maladies auto-immunes via le pain quotidien. Sélénium, la vitamine D et l’iode La thyroïdite de Hashimoto est une maladie auto-immune de la thyroïde dont l’étiologie n’a pas encore été complètement élucidée. Une interaction de la prédisposition…